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Wednesday, February 18, 2009

红豆薏米粥




原料:红豆50g,薏米50g,大米50g
制作方法:红豆薏米粥的做法非常简单,只要将以上三种原料加入适当的水(大约1000毫升),熬熟即可。薏米不易煮烂,煮粥之前可以提前用水浸泡。

特点:红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,薏米除具有清热利尿的功能外还含有丰富的维生素B和维生素E,这款粥制作简单、营养丰富。

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